Le mulch

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Le mulch

Le mulch est une technique de base en permaculture.

Il s'agit d'une couverture du sol qui se composte de matériaux d’origine organique, minérale ou synthétique.

Séparé en deux catégories :

Celui qui va agrader le sol, le fertiliser, comme les mulchs végétaux ;

Celui qui protège le sol mais ne lui apporte pas de nutriments supplémentaires, comme les paillis minéraux et les bâches.

Il faut mettre une bonne couche de mulch sur votre sol.

En imitant le fonctionnement naturel du sol les avantages vont être nombreux. Tout d’abord, cette matière organique va être décomposée par la faune du sol et va se transformer en nutriments assimilables par les végétaux. Vous entretenez la fertilité de votre sol.

Je vous conseille de mettre une couche de 10 cm au minimum. Dans le cas du BRF, 10 cm c'est suffisant.

Avantages

Les mulchs organiques agradent et enrichissent le sol : la matière organique se décompose progressivement, notamment grâce au travail des petits habitants du sol, acteurs de sa fertilité.

Ils préservent la terre qui garde son humidité, en empêchant l'évaporation de l'eau, et restreint l'arrosage.

Il empêche la lumière de passer, limitant ainsi les adventices (mauvaises herbes) qui pourraient gêner vos plantations.

Il préserve de l’érosion et d’une compaction provoquée par la pluie, sous forme de croûte de battance, qui pourrait affecter la perméabilité du sol.

Inconvénients

Il y a des inconvénients, comme les limaces ou rongeurs.

faim d’azote » : si le mulch est composé de bois broyé vert à la décomposition il prend l’azote du sol aux dépens des cultures alentour. Ce phénomène dure environ un mois.

La décomposition parfaite s'accélère avec 2/3 de matière carbonée et 1/3 de matière azotée.

Un excès de carbone, comme un broyat sans feuille sur un grand tas, peut prendre 18 mois pour se décomposer.

Mulch organique

Le mulch organique se compose de matières végétales qui, en plus de protéger le sol, vont se décomposer pour enrichir le sol.

Il existe plusieurs types de paillis végétaux :

Chop and Drop - « attraper et déposer » - qui consiste à arracher des herbes dites indésirables ou tailler des arbres et arbustes à croissance rapide, et laisser les feuilles, tiges et branches sur place.

La consoude

Elle est excellente pour remplir ce rôle : cette vivace se taille plusieurs fois dans l’année et fournit donc quantité de matière, en plus de vous faire profiter de ses vertus médicinales et de son intérêt nutritionnel.

Dans le cadre d’une production maraîchère sans travail du sol.

Le mulch végétal peut aussi être composé de débris végétaux :

- Tontes d’herbes, séchées au préalable.

- Feuilles mortes.

- BRF, c’est-à-dire du broyat de jeunes rameaux .

- Paillis de lin, de chanvre, etc.

La décomposition des matières organiques vont fertiliser et améliorer le sol, tout en protégeant les micro-organismes.

Toiles et feutres

Une très bonne solution pour de grande surfaces, elle est donc toute indiquée pour créer votre jardin-forêt, à condition qu’il n’y ait pas de cultures déjà en place, ce qui rendrait la manœuvre plus difficile.

Toile végétale tissée, feutre

Elle présente l’avantage, en plus de protéger le sol, de retenir les terres sur un terrain en pente ou sur les berges d’un plan d’eau. Le paillis en toile plastique réchauffe aussi le sol plus précocement, ce qui permet de semer plus tôt dans la saison.

Le paillis en carton,

Sans encre ni colle, est indiqué pour protéger votre sol. Très économique, il vous faudra, en revanche, le changer régulièrement car il se dégrade assez vite.

Mulch minéral

Dans cette catégorie, on retrouve la pouzzolane, le paillis d’ardoise, la brique broyée, les galets… Souvent très esthétique, il s’agit du paillis le plus durable. En revanche, il est aussi le plus onéreux et difficile à mettre en œuvre sur de grandes surfaces.